Receta de Baguette Gratinada estilo Pizza
Descubre nuestra receta de baguette gratinada estilo pizza, un plato rápido y sabroso perfecto para aperitivos o una cena ligera. Cubierta con salsa de tomate, queso fundido y tus ingredientes favoritos, está lista en 20 minutos y deleita a toda la familia. ¡Personalízala a tu gusto!
Freidora de Aire Doble Compartimento 9L – 8 en 1
69,99€
Ventajas:
- Dos compartimentos independientes para cocinar dos platos a la vez
- Tecnología Smart Finish para sincronizar la cocción
- Pantalla táctil intuitiva con programas automáticos
Desventaja:
- Ocupa más espacio que una freidora de aire estándar
- 1
Precalienta el horno a 200°C (convección).
- 2
Corta la baguette por la mitad a lo largo, luego opcionalmente corta cada mitad en dos para obtener porciones individuales. Coloca los trozos en una bandeja cubierta con papel de horno.
- 3
Extiende 1 cucharada de salsa de tomate sobre cada trozo de baguette, distribuyendo uniformemente para cubrir bien la superficie.
- 4
Distribuye la mozzarella rallada y el queso rallado sobre cada trozo. Luego coloca las rodajas de pepperoni (o chorizo), las tiras de pimiento, las láminas de cebolla roja y las aceitunas cortadas si las usas. Espolvorea con orégano seco, añade un chorrito de aceite de oliva y pimienta al gusto.
- 5
Hornea durante 10 a 12 minutos, hasta que el queso esté bien derretido, dorado y ligeramente crujiente en los bordes. Vigila la cocción para evitar que la baguette se queme.
- 6
Nada más sacar del horno, sirve inmediatamente con una ensalada verde para una comida completa y equilibrada.
- Para una textura aún más crujiente, tuesta ligeramente la baguette bajo el grill antes de añadir la cobertura.
- Variante de ingredientes: sustituye el pepperoni por jamón, atún, champiñones a la plancha o verduras en escabeche.
- Versión vegetariana: usa solo verduras a la plancha como pimientos, calabacín, berenjena o alcachofas.
- Variante de queso: añade queso de cabra fresco o virutas de parmesano.
- Conservación: este plato es mejor preparado y consumido inmediatamente. Puedes guardar los ingredientes por separado y montar justo antes de servir.
¡Únete a la comunidad de Cuisine Délice!
¡Únete a Cuisine Délice en Facebook, Instagram y YouTube para descubrir nuestros videos gourmet, consejos de cocina y muchas otras recetas en imágenes que te harán la boca agua!
Recetas Similares
Receta fácil de espaguetis con albóndigas y salsa de tomate. Un clásico italiano reconfortante, perfecto para una cena familiar. Ingredientes sencillos, preparación rápida. Descubre nuestros consejos para albóndigas tiernas.
Descubre nuestra receta de galletas de canela, chocolate blanco y tocino caramelizado. Una mezcla dulce-salada picante perfecta para un aperitivo o merienda original. ¡Preparación fácil, resultado asombroso!
Galletas saladas fáciles con aceitunas negras, romero y parmesano. Receta de aperitivo sofisticado en 20 min de preparación. Consejos para hornear perfecto y variantes gourmet.