Gratinado de Arroz con Pollo y Champiñones
Sumérgete en el mundo reconfortante de este gratinado de arroz con pollo y champiñones, una sinfonía de sabores que despertará tus papilas gustativas. La ternura del pollo se armoniza perfectamente con el aroma terroso de los champiñones, todo envuelto en una salsa cremosa y coronado con una irresistible corteza dorada. Este plato completo, tanto económico como fácil de hacer, te transportará a un momento de pura indulgencia familiar. Después de una cocción al horno que revela todos los sabores, este gratinado te ofrecerá una comida cálida y convivial. Su equilibrio perfecto entre texturas crujientes y fundentes lo convierte en un plato ideal para las veladas de otoño o las comidas familiares.
Freidora de Aire Doble Compartimento 9L – 8 en 1
69,99€
Ventajas:
- Dos compartimentos independientes para cocinar dos platos a la vez
- Tecnología Smart Finish para sincronizar la cocción
- Pantalla táctil intuitiva con programas automáticos
Desventaja:
- Ocupa más espacio que una freidora de aire estándar
- 1
Lleve a ebullición una cacerola grande de agua salada. Añada el arroz y cocine según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurra cuidadosamente y reserve en un bol grande.
- 2
Corte finamente la cebolla y pique el ajo. Limpie y corte los champiñones. Corte el pollo en cubos pequeños. En una sartén grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio. Sofría la cebolla y el ajo hasta que estén translúcidos.
- 3
Añada los champiñones y saltéelos hasta que suelten su agua. Incorpore el pollo y dore durante 5 a 7 minutos. Vierta la crema, condimente con sal, pimienta y una pizca de nuez moscada. Deje cocer a fuego lento 2 minutos.
- 4
Precaliente el horno a 190°C. En el bol que contiene el arroz, añada la preparación de pollo y champiñones y la mitad del queso rallado. Mezcle suavemente hasta homogeneidad. Transfiera a una fuente para gratinar engrasada. Espolvoree el resto del queso por encima.
- 5
Hornee durante 20 a 25 minutos hasta que la parte superior esté dorada y crujiente. Espolvoree con perejil picado antes de servir.
- Arroz perfecto: Enjuague el arroz antes de cocinar para evitar que se pegue
- Champiñones: Use champiñones frescos para más sabor
- Variaciones: Añada espinacas o guisantes para más color
- Acompañamiento: Sirva con ensalada verde para una comida equilibrada
¡Únete a la comunidad de Cuisine Délice!
¡Únete a Cuisine Délice en Facebook, Instagram y YouTube para descubrir nuestros videos gourmet, consejos de cocina y muchas otras recetas en imágenes que te harán la boca agua!
Recetas Similares
Descubre nuestro cremoso arroz con leche de vainilla con frutos secos tostados. Receta tradicional de postre fácil para 4 personas. Preparación sencilla en 40 minutos, económico y reconfortante.
Panqueques de manzana esponjosos en solo 5 minutos de preparación. Receta saludable y económica para desayuno rápido. Ingredientes simples y resultado delicioso para toda la familia.
Descubre nuestra receta de club sándwich crujiente de pollo y tocino. Preparación fácil en 30 minutos con pollo tierno, tocino crujiente y queso derretido. Perfecto para almuerzo rápido o cena convivial.