Plats principaux

Croque Cremoso de Pollo y Curry

4.9(412 opiniones)
Preparación15 min
Cocción8 min
Porciones2
DificultadFácil

Sumérgete en una experiencia culinaria única donde la tradición francesa se encuentra con los sabores orientales. Este croque cremoso de pollo y curry te transporta instantáneamente a tierras exóticas mientras mantiene el confort de un plato reconfortante. La fusión perfecta entre la ternura del pollo desmenuzado y los aromas cautivadores del curry crea una sinfonía de sabores inolvidable. Preparado en solo 15 minutos, este plato económico combina simplicidad e indulgencia. La textura cremosa de la preparación de queso fundente contrasta deliciosamente con la crujiente del pan dorado. Este croque cremoso de pollo y curry es mucho más que un simple sándwich: es una verdadera aventura gustativa que deleitará tu paladar e impresionará a tus invitados. Fácil de preparar pero rico en sabores, se convertirá rápidamente en tu receta favorita para comidas rápidas y deliciosas.

Freidora de aire doble compartimento 9L

Freidora de Aire Doble Compartimento 9L – 8 en 1

69,99€

4.8

Ventajas:

  • Dos compartimentos independientes para cocinar dos platos a la vez
  • Tecnología Smart Finish para sincronizar la cocción
  • Pantalla táctil intuitiva con programas automáticos

Desventaja:

  • Ocupa más espacio que una freidora de aire estándar
🛒 Ingredientes
🍳 Pasos de preparación
  1. 1

    En un bol, mezcla el pollo desmenuzado con la cebolla picada. Añade la crema fresca, el curry y la sal. Incorpora el queso rallado para obtener una preparación homogénea.

  2. 2

    Unta generosamente dos rebanadas de pan con la preparación de pollo. Cierra con las rebanadas restantes presionando ligeramente.

  3. 3

    Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio. Coloca los croques y cocina 3-4 minutos por lado con una tapa, hasta que estén bien dorados.

  4. 4

    Espolvorea con perejil fresco picado antes de servir.

Consejos y Trucos
  • Curry: Caliéntalo ligeramente en la crema para más aroma
  • Pollo: Usa sobras de pollo asado para más sabor
  • Queso: Mezcla varios quesos para más complejidad
  • Cocción: La tapa asegura el derretimiento perfecto del queso
  • Servicio: Acompaña con ensalada de mesclun o sopa de verduras
  • Variantes: Añade pasas, anacardos o reemplaza con leche de coco
¡Buen provecho!

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