Entrées

Ensalada fresca de granada y queso feta

4.9(412 opiniones)
Preparación15 min
CocciónN-A min
Porciones3
DificultadFácil

¡Descubre esta ensalada mediterránea que despierta las papilas gustativas! La dulzura ácida de las semillas de granada se combina perfectamente con la cremosidad salada del queso feta, mientras que el pepino crujiente y la menta fresca aportan un toque de frescura incomparable. Una explosión de colores y sabores que te transporta instantáneamente bajo el sol mediterráneo. Esta receta rápida y fácil de preparar es perfecta para un almuerzo ligero o como acompañamiento. ¡Una verdadera invitación al viaje culinario!

Freidora de aire doble compartimento 9L

Freidora de Aire Doble Compartimento 9L – 8 en 1

69,99€

4.8

Ventajas:

  • Dos compartimentos independientes para cocinar dos platos a la vez
  • Tecnología Smart Finish para sincronizar la cocción
  • Pantalla táctil intuitiva con programas automáticos

Desventaja:

  • Ocupa más espacio que una freidora de aire estándar
🛒 Ingredientes
🍳 Pasos de preparación
  1. 1

    Preparación de ingredientes: Abra la granada y extraiga las semillas. Corte el pepino en cubos. Desmenuce el queso feta. Pique la menta. Corte finamente la chalote si la usa.

  2. 2

    Montaje: En un bol para ensalada, coloque la rúcula. Añada los cubos de pepino, las semillas de granada, el queso feta desmenuzado y la menta picada.

  3. 3

    Aderezo: Bata el aceite de oliva con el jugo de limón, la sal y la pimienta. Añada miel si desea un toque dulce.

  4. 4

    Servicio: Rocíe con el aderezo justo antes de servir. Espolvoree con semillas de sésamo.

Consejos y Trucos
  • Granada: Elíjala pesada y brillante para semillas bien jugosas
  • Feta: Prefiera el queso feta en bloque para desmenuzarlo usted mismo y obtener textura más auténtica
  • Pepino: Parcialmente pelado para efecto visual y textura variada
  • Menta: Picada en el último momento para preservar su aroma delicado
  • Servicio: Sirva inmediatamente para preservar el crujiente de los ingredientes
  • Acompañamiento: Ideal con brochetas de cordero o como acompañamiento de pescado
¡Buen provecho!

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