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Recette de Galleta Gigante de Chocolate: La Indulgencia Suprema
Desserts

Galleta Gigante de Chocolate: La Indulgencia Suprema

4.9(412 opiniones)
Preparación15 min
Cocción25 min
Porciones8
DificultadFácil

¡Sumérgete en la experiencia suprema de la galleta gigante de chocolate! Este postre espectacular combina una corteza crujiente por fuera con un corazón fundente y generoso en chocolate. Ideal para ocasiones especiales o para satisfacer un antojo goloso, esta receta fácil deleitará a pequeños y grandes. La combinación de pepitas de chocolate y crema para untar crea una explosión de sabores en cada bocado. Perfecta para compartir con amigos o en familia, esta galleta gigante transformará tu postre en un momento de pura felicidad.

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4.7

Ventajas:

  • Revestimiento de piedra antiadherente de alta calidad
  • Compatible con todo tipo de cocinas, incluida la inducción
  • Mango extraíble para ahorrar espacio
  • Diseño elegante en color burdeos

Desventajas:

  • No apto para lavavajillas
  • Puede rayarse con utensilios metálicos
🛒 Ingredientes
🍳 Pasos de preparación
  1. 1

    En un bol, trabaja la mantequilla blanda con el azúcar hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa.

  2. 2

    Añade los huevos uno a uno batiendo, luego la vainilla y la crema para untar.

  3. 3

    Incorpora la harina, la levadura y la sal tamizadas. Mezcla solo para combinar.

  4. 4

    Incorpora delicadamente los trozos de chocolate con leche.

  5. 5

    Extiende la masa en un molde de 24 cm. Espolvorea con pepitas de chocolate. Hornea a 180°C durante 20-25 minutos.

¡Buen provecho! - Galleta Gigante de Chocolate: La Indulgencia Suprema
Consejos y Trucos
  • Textura perfecta: El centro debe permanecer ligeramente fundente al salir del horno
  • Mantequilla: Debe estar blanda pero no derretida para textura ideal
  • Reposo: Dejar enfriar 10 minutos antes de cortar
  • Conservación: Se mantiene 3 días en recipiente hermético
  • Consejo de degustación: Sirve tibia con una bola de helado de vainilla para contraste perfecto
¡Buen provecho!

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