Mini Millehojas Salados de Crackers con Queso y Tomates Cherry
¡Estos mini millehojas salados son el secreto de un aperitivo exitoso! Listos en 15 minutos, combinan el crujir de los crackers, la frescura del queso fresco y el estallido jugoso de los tomates para una explosión de sabores ligeros y elegantes. Perfectos para impresionar a tus invitados sin pasar horas en la cocina, estos bocados estéticos se adaptan a todas las ocasiones sociales. Una receta económica y sencilla que demuestra que los grandes placeres culinarios a menudo nacen de las combinaciones más ingeniosas.
Freidora de Aire Doble Compartimento 9L – 8 en 1
69,99€
Ventajas:
- Dos compartimentos independientes para cocinar dos platos a la vez
- Tecnología Smart Finish para sincronizar la cocción
- Pantalla táctil intuitiva con programas automáticos
Desventaja:
- Ocupa más espacio que una freidora de aire estándar
- 1
Lave y seque los tomates cherry y redondos. Corte los tomates redondos en rodajas finas. Pique finamente las hierbas.
- 2
Escurra el queso fresco si está muy líquido (ricotta en un colador).
- 3
Coloque 18 crackers en una bandeja. Sobre cada uno, ponga una nuez de queso, sazone ligeramente.
- 4
Cubra con una rodaja de tomate redondo. Coloque un segundo cracker encima.
- 5
Añada una segunda nuez de queso. Coronar con un tomate cherry, presionando un poco.
- 6
Adorne con una hoja de perejil o un chorrito de aceite de oliva/balsámico. Sirva inmediatamente.
- Use queso bien frío y escurrido para una mejor sujeción. Monte los millehojas en el último momento (10 min antes de servir) para mantener los crackers crujientes. Elija crackers neutros para no enmascarar los otros sabores.
- Variantes: sustituya el tomate por pepino y eneldo, o pruebe con aguacate-gamba, feta-sandía o salmón ahumado-alcaparras.
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