Pasta con Salsa de Tomate Clásica – Sencillez y Sabor
Sumérgete en la autenticidad de la cocina italiana con esta receta de pasta con salsa de tomate clásica. Una preparación sencilla y rápida que despierta las papilas gustativas y reconforta el corazón. Esta salsa casera, cocida a fuego lento con tomates pelados, cebolla, ajo y albahaca fresca, desarrolla sabores ricos y equilibrados. Ideal para una cena improvisada o una comida familiar, estará lista en solo 30 minutos. Una vez hecha, sírvela sobre pasta al dente con queso parmesano rallado y un chorrito de aceite de oliva para un resultado delicioso que gustará a todos.
Freidora de Aire Doble Compartimento 9L – 8 en 1
69,99€
Ventajas:
- Dos compartimentos independientes para cocinar dos platos a la vez
- Tecnología Smart Finish para sincronizar la cocción
- Pantalla táctil intuitiva con programas automáticos
Desventaja:
- Ocupa más espacio que una freidora de aire estándar
- 1
Pica finamente la cebolla y el ajo. Prepara la albahaca.
- 2
En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
- 3
Sofríe la cebolla hasta que esté transparente (3-4 min), luego añade el ajo 1 minuto.
- 4
Agrega los tomates pelados y aplástalos con una cuchara de madera.
- 5
Sazona con sal y pimienta. Cocina a fuego lento 15 minutos.
- 6
Al final, incorpora la albahaca fresca y deja reposar antes de servir.
- Para una salsa más sabrosa, cocina a fuego lento de 30 a 40 minutos.
- Añade una pizca de chile para una versión picante.
- Si la salsa está muy ácida, agrega una cucharadita de azúcar.
- Sustituye la albahaca por orégano para un toque mediterráneo.
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