Descubre estos muffins salados increíblemente suaves donde la cremosidad del Mont d'Or se encuentra con la frescura de las espinacas y el aroma mediterráneo de los tomates secos. Perfectos para aperitivos o comidas rápidas, estos bocados sabrosos combinan simplicidad y sofisticación. En solo 30 minutos, crea estas delicias que impresionarán en todas las ocasiones. Estos muffins son deliciosos tibios con una ensalada verde, o fríos para picnics. Su equilibrio entre el queso cremoso y los tomates ácidos los convierte en un snack refinado.
HAGEN Juego de cocina de 10 piezas - Mango extraíble - Burdeos
59,90€
Ventajas:
- Revestimiento de piedra antiadherente de alta calidad
- Compatible con todo tipo de cocinas, incluida la inducción
- Mango extraíble para ahorrar espacio
- Diseño elegante en color burdeos
Desventajas:
- No apto para lavavajillas
- Puede rayarse con utensilios metálicos
- 1
Mezcla en un bol la harina, la levadura, los huevos, la leche y el aceite de oliva hasta obtener una masa suave.
- 2
Agrega suavemente las espinacas picadas (bien escurridas), los tomates secos y el Mont d'Or cortado en trozos pequeños. Pimienta al gusto.
- 3
Distribuye la masa en moldes para muffins engrasados, llenándolos hasta 2/3. Hornea a 180°C durante 20 minutos.
- 4
Deja enfriar ligeramente antes de desmoldar. Pasa rápidamente por la tostadora antes de servir para derretir el queso.
- Escurrido crucial: Exprimir bien las espinacas evita masa empapada
- Queso medido: Demasiado Mont d'Or puede pegarse al fondo de los moldes
- Cocción precisa: Máximo 20 minutos para preservar la suavidad
- Recalentamiento mágico: Un pase rápido por la tostadora revive el queso cremoso
