Club sandwich au poulet, bacon et avocat
Plongez dans l'univers gourmand du club sandwich revisité ! Ce classique américain allie la tendreté du poulet, le croustillant du bacon et le fondant de l'avocat dans une symphonie de textures. Préparé en seulement 25 minutes, ce sandwich généreux vous transporte vers des saveurs authentiques et réconfortantes. Idéal pour un déjeuner rapide ou un dîner improvisé, il séduira petits et grands par son équilibre parfait entre protéines et fraîcheur. Une recette simple qui transforme des ingrédients du quotidien en un véritable festin !
Air Fryer Double Compartiment 9L – 8 en 1
69,99€
Avantages :
- Deux compartiments indépendants pour cuire deux plats en même temps
- Technologie Smart Finish pour synchroniser la fin de cuisson
- Écran tactile intuitif avec programmes automatiques
Inconvénient :
- Prend plus de place qu’une friteuse simple
- 1
Préparez les ingrédients : faites croustiller le bacon à la poêle, puis égouttez-le. Tranchez le poulet en fines lamelles. Coupez la tomate en rondelles. Écrasez l'avocat avec le jus de citron, du sel et du poivre.
- 2
Montez en couches : sur une tranche de pain, tartinez l'avocat. Déposez de la roquette, du poulet, du bacon et des tomates. Recouvrez d'une deuxième tranche tartinée de mayonnaise. Répétez les couches et terminez par la troisième tranche.
- 3
Faites dorer le sandwich 2-3 minutes de chaque côté dans un appareil à panini ou une poêle chaude, en appuyant légèrement pour une texture compacte.
- 4
Coupez en triangles et servez immédiatement avec une salade verte et des cornichons.
- Choisissez un pain de mie brioché pour plus de moelleux et une meilleure tenue.
- Utilisez des restes de poulet rôti pour gagner du temps en préparation.
- Arrosez l'avocat de citron pour éviter qu'il ne noircisse et conservez sa belle couleur verte.
- Placez un poids sur le sandwich pendant la cuisson pour une texture compacte et uniforme.
- Servez avec une salade de mesclun et une vinaigrette au miel pour un accompagnement parfait.
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