Plongez dans l'expérience ultime du cookie géant au chocolat ! Ce dessert spectaculaire combine une croûte croustillante à l'extérieur avec un cœur fondant et généreux en chocolat. Idéal pour les occasions spéciales ou pour satisfaire une envie gourmande, cette recette facile ravira petits et grands. La combinaison de pépites de chocolat et de pâte à tartiner crée une explosion de saveurs à chaque bouchée. Parfait à partager entre amis ou en famille, ce cookie géant transformera votre dessert en un moment de pur bonheur.
HAGEN Batterie de cuisine 10 pièces - Manche amovible - Bordeaux
59,90€
Avantages :
- Revêtement pierre anti-adhésif de haute qualité
- Compatible tous feux, y compris induction
- Manche amovible pratique et gain de place
- Design élégant couleur bordeaux
Inconvénients :
- Ne passe pas au lave-vaisselle
- Peut se rayer avec des ustensiles métalliques
- 1
Dans un saladier, travaillez le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange léger et mousseux.
- 2
Ajoutez les œufs un à un en fouettant, puis la vanille et la pâte à tartiner.
- 3
Incorporez la farine, la levure et le sel tamisés. Mélangez juste pour combiner.
- 4
Incorporez délicatement les morceaux de chocolat au lait.
- 5
Étalez la pâte dans un moule à manqué de 24 cm. Parsemez de pépites de chocolat. Enfournez à 180°C pendant 20-25 minutes.
- Texture parfaite : Le cœur doit rester légèrement fondant à la sortie du four
- Beurre : Il doit être mou mais pas fondu pour une texture idéale
- Repos : Laissez refroidir 10 minutes avant de découper
- Conservation : Se garde 3 jours dans une boîte hermétique
- Conseil de dégustation : Servez tiède avec une boule de glace à la vanille pour un contraste parfait
