Entrées

Tartines de Ricotta, Miel & Noix de Pécan

4.9(398 avis)
Préparation10 min
CuissonN-A min
Portions2
DifficultéFacile

Découvrez ces tartines raffinées qui marient la douceur de la ricotta, le croquant des noix de pécan et le sucré du miel. En quelques minutes, préparez une collation saine et gourmande, parfaite pour un petit-déjeuner équilibré ou un en-cas rapide. Le contraste de textures et la simplicité d'assemblage en font un plat accessible à tous. Avec ses saveurs subtiles, cette recette deviendra vite un classique de votre routine culinaire.

Air Fryer Double Compartiment 9L

Air Fryer Double Compartiment 9L – 8 en 1

69,99€

4.8

Avantages :

  • Deux compartiments indépendants pour cuire deux plats en même temps
  • Technologie Smart Finish pour synchroniser la fin de cuisson
  • Écran tactile intuitif avec programmes automatiques

Inconvénient :

  • Prend plus de place qu’une friteuse simple
🛒 Ingrédients
🍳 Étapes de préparation
  1. 1

    Faites griller les tranches de pain au grille-pain ou dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et croustillantes.

  2. 2

    Sortez la ricotta du réfrigérateur 10 minutes avant. Étalez une couche généreuse sur chaque tranche de pain encore tiède.

  3. 3

    Concassez grossièrement les noix de pécan et répartissez-les sur la ricotta. Pour plus de goût, faites-les griller à sec 2 minutes.

  4. 4

    Versez le miel en filet sur les tartines de manière homogène.

  5. 5

    Ajoutez une légère pincée de poivre noir sur chaque tartine pour relever les saveurs.

Conseils & Astuces
  • Servez immédiatement pour profiter du contraste entre le pain croustillant et la ricotta crémeuse. Accompagnez d'un café, thé ou jus de fruits frais.
  • Variantes : Remplacez les noix de pécan par des noix, noisettes ou amandes. Ajoutez des fruits frais (figue, pomme, baies) ou des herbes (thym, romarin). Le miel peut être remplacé par du sirop d'érable ou d'agave.
Bon appétit !

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