Découvrez ces pancakes moelleux et fruités qui allient la douceur de la pomme à la légèreté d'une pâte aérienne. Une recette ultra-rapide pour un petit-déjeuner ou un goûter improvisé qui ravira toute la famille ! Ces pancakes healthy sont parfaits pour les matins pressés ou les envies sucrées du quotidien. Leur texture moelleuse et leur goût fruité en font un véritable délice accessible à tous.
HAGEN Batterie de cuisine 10 pièces - Manche amovible - Bordeaux
59,90€
4.7
Avantages :
- Revêtement pierre anti-adhésif de haute qualité
- Compatible tous feux, y compris induction
- Manche amovible pratique et gain de place
- Design élégant couleur bordeaux
Inconvénients :
- Ne passe pas au lave-vaisselle
- Peut se rayer avec des ustensiles métalliques
🛒 Ingrédients
🍳 Étapes de préparation
- 1
Lavez et râpez la pomme avec sa peau pour plus de goût et de nutriments.
- 2
Dans un saladier, fouettez l'œuf avec le sucre et le sel. Ajoutez le yaourt et la pomme râpée. Incorporez la farine et la levure tamisées.
- 3
Dans une poêle antiadhésive légèrement beurrée, déposez des petits tas de pâte. Faites cuire 2-3 minutes de chaque côté à feu moyen.
Conseils & Astuces
- La pomme râpée apporte un moelleux naturel et une touche fruitée
- Retournez les pancakes lorsque des bulles apparaissent en surface
- Se gardent 2 jours dans une boîte hermétique
- Ajoutez de la cannelle ou des pépites de chocolat pour varier
Bon appétit !
